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admin - 活動快訊 | 2014-02-21 14:36:45

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admin - 活動快訊 | 2014-02-11 13:53:46

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admin - 校務公告 | 2014-01-16 18:28:46

102年度12月教徵錄取名單

楊逸銘、洪惠瑜、黃楷甯

人事室 敬上

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admin - 活動快訊 | 2014-01-06 13:20:15

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admin - 活動快訊 | 2014-01-02 10:48:46

開平餐飲學校小小廚師班活動辦法V3  102UR787

  • 背景說明:

期使透過餐飲實作活動讓學生可以面對面與幼小學童做互動,讓學生與不同年齡層的同學藉由實作活動建立關係,與社區做連結,達到交流。

  • 目的:

透過專業,提升幼小學童對餐飲的興趣,培養與幼小學童的互動能力。

  • 目標:

讓學生親自教學,分別帶領並指導幼小學童實作,讓學生可以學習會說、會寫及會教的能力。

  • 課程內容:

    (一)六吋披薩

    (二)巧克力手工餅乾(10片)

  • 共同主辦單位:臺北市開平餐飲學校 主廚之家、百彥餐旅行銷整合公司
  • 開課時間:依報名狀況開課。
  • 開課地點:臺北市開平餐飲學校(10664臺北市大安區復興南路二段148巷15號)
  • 開課資格:五~十歲以下。
  • 上課人數:十五以上~二十人開課。
  • 開放對象:社區里民、幼稚園及國小等。
  • 辦法:由開平學生帶幼小學童親自實作。參與課程學生由主廚之家提供圍裙及紙帽。
  • 報名費用:(以下包含場地及師資費用)

      1.六吋披薩製作-新台幣350元。

            2.巧克力手工餅乾製作(10片)-新台幣350元。

            3.製作六吋披薩及巧克力手工餅乾,費用新台幣500元。(實作完將成品帶走,不留下用餐)

            4.製作六吋披薩及巧克力手工餅乾,費用新台幣650元。 (留下食用製作的餐點並額外提供湯品、麵包及飲料)可擇一種類型報名。

  • 報名於 11月起開放單位團體報名,請填寫報名申請表傳真受理報名。

十二、說明:

   (一)六吋披薩內容:
      1.主材料:麵糰、蕃茄醬料
          2.配料:火腿、義式臘腸、鳳梨、洋蔥、蘑菇、玉米、鮪魚、起士絲。

     3.器具:桿麵棍、烤盤等。

       (二)巧克力手工餅乾內容:

          1.材料:巧克力豆、奶油、砂糖、鮮奶油、低筋麵粉、香草粉。

     2.器具:桿麵棍、烤盤、烤盤紙等。

十三、報名辦法

(一)可至“開平餐飲學校”網站http://www.kpvs.tp.edu.tw/start/及百彥餐旅行銷整合公司http://www.jobank.com.tw/下載相關表格,填寫報名申請表,將報名申請表一併郵寄或傳真至百彥整合行銷公司。

 (二)報名繳費方式:可親自報名繳費或匯款至以下帳號

    銀行名稱:玉山銀行 大安分行

    帳號:0967-440-007628

       戶名:台北市私立開平高級中學實習餐廳

 (三)完成報名手續:

  1. 完成上列手續後,最晚於開課前7天繳交報名費,確認繳費後即完成報名。
  2. 如有人數增減,請於活動前三天電話通知,以利後續備貨及行 政處理,如無提前告知,恕無法辦理退款。
  3. 為環保概念,可自行攜帶容器裝盛。
  4. 報名聯絡人:趙守君小姐
  5. 連絡電話:(02)2755-6939轉293;專線:(02)2705-6145
  6. 傳真:02-2702-6713
  7. 地址:106臺北市大安區復興南路二段139號11樓

十四、附件

附件一:參加報名表

 

附件一    報名申請表

 

 

共同主辦單位:臺北市開平餐飲學校 主廚之家

       百彥餐旅行銷整合公司       

傳真日期:                         

 

單位名稱

 

連絡人

 

職稱

 

聯絡電話

(公司):                       

手機號碼:

電子信箱

 

通訊地址

 

報名人數

 

預計上課日期

 

備註

 

 

 

                                                                                        

 

報名注意事項:

 報名聯絡人:趙守君小姐

 連絡電話:(02)2755-6939轉293

 專線電話:(02)2705-6145

 傳真電話:02-2702-6713

 地址:106臺北市大安區復興南路二段139號11樓

 



學校地址:臺北市 大安區10664 復興南路二段 148巷 24號
服務電話:(02)2755-6939 分機 211、311 ;服務專線:(02)2708-2665


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