主辦單位:世界廚師協會
比賽日期:103年10月22-26日(三起)
比賽地點:PISA體育館
比賽名稱:2014第十五屆檳城國際沙龍廚藝競賽
得獎日期:103年10月26日
比賽項目:烘焙組(現場)、烘焙組(展示)、熱菜組(展示)、
參賽人數:開放22歲以下青年廚師、學生現場烹調、
得獎名次及隊伍:西餐組
現場烹飪熱菜類-個人牛肉組
104年班 賴建華同學(180106) 榮獲銀牌
104年班 蔣東衡同學(180100) 榮獲銅牌
104年班 許端泰同學(180446) 榮獲銅牌
104年班 邱裕翰同學(180237) 榮獲佳作
現場烹飪熱菜類-個人羊肉組
104年班 梁書華同學(180263) 榮獲金牌
104年班 許端泰同學(180446) 榮獲銀牌
現場烹飪熱菜類-魚類海鮮組
104年班 邱裕翰同學(180237) 榮獲銀牌
104年班 梁書華同學(180263) 榮獲銀牌
104年班 賴建華同學(180106) 榮獲佳作
個人挑戰賽組-義大利麵挑戰賽
104年班 蔣東衡同學(180100) 榮獲佳作
本校總計獲得1金、4銀、2銅、3佳作
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