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開平廚藝學院老饕研修系列-北京菜深度體驗營
--由專業師傅帶領一起探討京菜的奧秘!!--
 
秋天這時候的北京,氣候宜人,景色迷人。
在這個美麗的季節,我們離開城市的喧囂和煩悶,
來到天高雲淡、群山疊翠的高山欣賞秋色,放鬆自己。
陣陣秋風吹來,絲絲涼意,倍感愜意的北京,
此時遊故宮、登長城、吃烤鴨,
帶給我們的是無盡的愉悅和輕鬆,
伴隨著我們的是無限的神往和遐想。

 

◆本次體驗概要

 

一、本次活動與「東方美食雜誌」共同辦理。

 

二、選擇了六家北京指標性餐廳(伊尹海參館、四季民福烤鴨、大董、厲家菜、旺順閣魚頭泡餅、滿滿海佛跳牆),及兩家小吃來體驗。

 

三、北京烤鴨聞名世界,代表有三家(全聚德、四季民福、大董),本次行程選擇(四季民福、大董),是北京當地人共推薦的,俗稱大小董。探索兩家之間的差異。


四、餐廳主廚與大家分享菜餚經典及如何品嚐。

五、由資深專業主廚全程陪同探索。

六、北京遊三大重點(遊故宮、登長城、吃烤鴨)一次滿足。
旅遊景點:故宮、天壇、煙袋斜街、長城、前門大街、雍和宮、南鑼鼓街、王府井
 

◆研習人數

32人上限,16人出團,參加以匯款完成為準以序額滿為止

 

 

◆研習費用

67,000元/人於08月30日以前報名可享早鳥價62,000元

1. 含 機票、住宿、餐費、小費、保險、機場接送(開平發車)、行程內商用車、稅金…等
2. 以上費用不含護照、台胞證申辦費用
3. 開平教職員工、學生及家長統一優惠價57,000元
4. 報名開放至9月10日截止。

 

 

◆行程介紹

詳下方「檔案下載」PDF檔

 

◆報名方式
1. 點入報名頁面,填寫報名資料:https://goo.gl/2autQa
2. 線上報名完成後,會將匯款資料mail到您的電子信箱,請於收到匯款資料後三個工作天(不含假日)完成匯款。
3. 匯款完成後回覆您的匯款資料(匯款姓名/日期/銀行/末五碼/金額)至廚藝學院信箱:kpcs@kpvs.tp.edu.tw
4. 廚藝學院收到查核無誤後,即發出報名成功通知。

若有疑問請洽
開平廚藝學院 黃綉雯小姐
電話:02-2755-6939*322
E-mail:kpcs@kpvs.tp.edu.tw

  • 1) 開平廚藝學院老饕研修系列-北京菜深度體驗營 行程介紹.pdf

 

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