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root - 活動報導 | 2018-10-09 | 人氣:295

比賽名稱:2018馬來西亞檳城國際廚藝挑戰賽

得獎名次:本校西餐組共獲得2金、2銀、7銅、1佳作

金牌

西餐組 108年班張方綺  西式現場熱菜-美國馬鈴薯

西餐組 108年班韓  鈞  西式現場熱菜-海鮮

銀牌

西餐組 108年班 陳貞昱 西式現場熱菜-鴨肉

西餐組 108年班 洪立薪 西式現場熱菜-雞肉

銅牌

西餐組 108年班 洪紹銓 西式現場熱菜-鴨肉

西餐組 108年班 洪立薪 西式現場熱菜-牛肉

西餐組 108年班 曾韋霖 西式現場熱菜-雞肉       

西餐組 108年班 陳貞昱 西式現場熱菜-羊肉       

西餐組 108年班 韓  鈞 西式現場熱菜-羊肉 

西餐組 108年班 洪紹銓 西式現場熱菜-義大利麵

西餐組 108年班 張方綺 西式現場熱菜-義大利麵

佳作

西餐組 108年班 曾韋霖  西式現場熱菜-牛肉

 

比賽地點:馬來西亞檳城運動場會展中心SPICE ARENA

活動日期:107年10月3-8日

頒獎日期:107年10月5-7日

比賽分為:個人賽

參賽隊伍:

全台灣分別有高雄餐旅、景文科大、經國管理學院等來自全台灣業界人員共同參與。

  • 1) 2018馬來西亞檳城國際廚藝挑戰賽得獎選手為108年班曾韋霖、張方綺(前排)、洪紹銓、陳貞昱、韓鈞、李智閔師傅、洪立薪同學(後排).jpg
  • 2) S__21487795.jpg

 

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