比賽名稱:2018馬來西亞檳城國際廚藝挑戰賽
得獎名次:本校西餐組共獲得2金、2銀、7銅、1佳作
金牌
西餐組 108年班張方綺 西式現場熱菜-美國馬鈴薯
西餐組 108年班韓 鈞 西式現場熱菜-海鮮
銀牌
西餐組 108年班 陳貞昱 西式現場熱菜-鴨肉
西餐組 108年班 洪立薪 西式現場熱菜-雞肉
銅牌
西餐組 108年班 洪紹銓 西式現場熱菜-鴨肉
西餐組 108年班 洪立薪 西式現場熱菜-牛肉
西餐組 108年班 曾韋霖 西式現場熱菜-雞肉
西餐組 108年班 陳貞昱 西式現場熱菜-羊肉
西餐組 108年班 韓 鈞 西式現場熱菜-羊肉
西餐組 108年班 洪紹銓 西式現場熱菜-義大利麵
西餐組 108年班 張方綺 西式現場熱菜-義大利麵
佳作
西餐組 108年班 曾韋霖 西式現場熱菜-牛肉
比賽地點:馬來西亞檳城運動場會展中心SPICE ARENA
活動日期:107年10月3-8日
頒獎日期:107年10月5-7日
比賽分為:個人賽
參賽隊伍:
全台灣分別有高雄餐旅、景文科大、經國管理學院等來自全台灣業界人員共同參與。
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