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root - 活動報導 | 2018-11-27 | 人氣:132

比賽名稱:2018中餐世界錦標賽
得獎名次:本校共榮獲2銀、1銅、3佳作
獲獎名單
中餐組
銀牌 青年組中式熱菜  108陳少棋     
銀牌 青年組中式麵點  108曾冠綾
銅牌 青年組中式麵點  108康家瑋
優勝 專業組中式熱菜  劉官瑋師傅
優勝 青年組中式熱菜  108張詠淳
優勝 青年組中式熱菜  108邱彦勳
比賽地點:中國遼寧省瀋陽市現代服務職業技術學院
活動日期:107年11月22-23日
頒獎日期:107年11月23日
比賽類別為:個人賽
參賽隊伍:
本次比賽以「匠心·創新·時尚,中餐國際化」為主題
本賽事是由中國烹飪協會創立並主辦,經世界廚師聯合會官方認證的全球唯一洲際中餐烹飪競賽,已連續成功舉辦3屆,被稱為中餐界的「奧斯卡」。比賽採用國際賽事的競賽規則和評判標準,經世界廚師聯合會認證的國際裁判執裁,旨在打造世界餐飲業公認的中式烹飪競技交流國際舞台
自世界各地的200餘名全球烹飪精英將在240餘項比賽中展示2000道創意中餐。

 

  • 1) 得獎照片.jpg

 

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