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【賀】台北市公私立中等學校103學年度教育叢書暨校刊競賽-本校獲獎:

*高中職組教育叢書類優等 -【西餐基礎烹調工法】
--沒有統一教材的我們,依照課程需求請專業師傅一步驟一步驟拍攝、花了兩年時間編輯出國內唯一以中文撰寫西餐基礎工法圖文工具書~

評語:
1.系統化介紹烹調的工具書,是一本實用於教學場域的專書。
2.圖文搭配清晰易讀,步驟方法簡明易學習與操作。
3.整本書版面編排及圖片攝影均極優良。

 

*高中職組校刊書刊類佳作-【社會實踐╳分享力量,開平服務學習成果報告2009-2014】
--持續了十年的分享力量專案,近幾年開始編輯整理各專案寶貴的歷程及學生學習紀錄,留下行遍各地的足跡、主題課程教學示範集結的歷程檔案~

評語:
1.內容以餐飲教育的社會實踐及成果分享為核心,展現教與學的生命故事,可作為他校學習的典範。
2.每一主題都能深化,溫馨有意義。
3.編排簡明俐落。

 

*高中職組教育叢書類美編獎:編輯中心張家菁教師(左)、編輯中心陳玉洲教師(右),平日默默在學校各活動中擔任攝影工作者,鮮少露面的他們其實也是編輯中心的設計師喔!

 

 

恭喜恭喜~~

 

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